1. Realizar diariamente la apertura y cierre del PDV, manteniendo excelentes condiciones de aseo y presentación para los clientes.
2. Manejar el sistema diligenciando de forma adecuada la información suministrada por el cliente al generar el pedido, así mismo hacerse responsable de la caja del PDV y de los dineros que se reciben diariamente.
3. Mantener, supervisar y responder por el inventario de materia prima y activos fijos del PDV con la adecuada desinfección, requerida por la manipulación de alimentos.
4. Organizar, surtir y limpiar constantemente las neveras y vitrinas, según sea necesario.
5. Cumplir a cabalidad con los protocolos de preparados, degustaciones y servicio al cliente dispuestos por la empresa, asesorándolos de acuerdo a sus necesidades de forma presencial o por vía telefónica.
6. Atender los requerimientos de los colaboradores de la empresa SALSAN en los días laborales nocturnos, fines de semana y/o reuniones.
7. Tramitar personalmente los ajustes en la empresa, que se genere del inventario mensual.
8. Llamar, pedir y recibir la materia prima suministrada por los proveedores, verificando el pedido antes de firmar el recibido y organizar el plan de pagos de los proveedores.
9. Reportar a quien corresponda cualquier suceso, evento irregular o urgente que se genere en las instalaciones y en los colaboradores del PDV.
10. Portar adecuadamente el uniforme estipulado por la empresa con las respectivas normas sanitarias en cuanto a la manipulación de alimentos y el adecuado aseo personal mientras esté laborando en el PDV.
11. Archivar las facturas correspondientes a ventas y pago de proveedores del mes para entregarlas a su jefe inmediato.
12. Elaborar y presentar los informes que le sean solicitados.
13. Responder por el inventario a su cargo.
14. Las demás asignadas por la Gerencia General.
15. Las demás funciones que le asigne su jefe inmediato y que por su naturaleza estén relacionadas con las actividades propias del cargo.
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